Bandung with Love, 5 Februari 2009

Asyik…cihuy…akhirnya bisa lagi jalan-jalan ke Bandung hanya untuk makan dan belanja. Mantap !!!

Gw dan teman-teman kantor merencanakan pergi ke Bandung ”tek tok” alias pulang pergi dalam sehari naik mobil gw, awalnya, untuk melepas keluarnya teman kantor gw, Olala Laura. Tapi setelah semua persiapan dilakukan; menentukan tanggal buat cuti bersama, rute jalan yang akan kita ambil, FO dan tempat makan mana saja yang akan kita datangi…eh…malah Olala nya yang membatalkan rencana kepergian secara mendadak.

Awalnya kan kita mau pergi tanggal 3 Februari, tapi karena sesuatu dan lain hal, Tia minta supaya dijadwalkan ulang menjadi 5 Februari. Nah, mulai deh permohonan cuti kita masukkan ke bos masing-masing untuk ditandatangani. Nah, karena kantor kita karyawannya sedikit, jadi proses permohonan cuti ini harus dilakukan dengan hati-hati sekali, supaya tidak kelihatan aja 4 orang karyawannya (gw, Tia, Hany dan Lies) menghilang secara bersamaan.

Setelah permohonan dilakukan secara hati-hati dan terpisah, akhirnya semua permohonan yang masuk dikabulkan tanpa boss-boss kita sadar kalau ternyata kita minta cuti pada tanggal yang sama. Hahahahaha…..

Beneran deh….gak sabar banget gw menunggu tanggal 5 Februari itu…rasanya kok lama banget yach… Hany sudah menyiapkan presentasi keren yang berisi jadwal dan rute selama kita di Bandung. Ya ampun, dasar nggak ada kerjaan !! Benar-benar ketat banget tuh jadwal !!! Padahal masih ada beberapa tempat di luar jadwal yang mau kita datangi…

Malam sebelumnya kita nggak ada yang bisa tidur karena terlalu bersemangat buat besoknya (hihihihi..kayak anak kecil yang mau karyawisata aja yach !!). Malah pulang kantor, gw dan Hany sempetin belanja dulu di Kem Chick, Pacific Place buat beli roti dan minuman untuk sarapan besok di mobil.

Starbucks, KM 19 Cikarang

Tanggal 5 Februari 2009 petualang ke Bandung dimulai dengan jam 5.45 pagi, Tia sudah nelpon gw dan bilang kalau taksinya sudah jemput. Gw harus segera jalan karena dia bakalan nunggu untuk gw angkut di Halte Bis Gelora Bung Karno, seberang Graha Niaga. Hehehe...heboh deh gw, karena ternyata Sesha bangun aja gitu... Jadi deh gw pontang-panting gendong dia sambil ngerapiin barang bawaan. Kenapa tuh anak sampai tahu yach mama nya mau jalan-jalan ke Bandung dan nggak kerja ?!?! Padahal kalau hari kerja, dia baru bangun jam 7 pagi. Hahahaha... setelah acara serah terima dengan Yuni (susternya Sesha), gw langsung cabut berangkat ke Graha Niaga. Hihihi...kalau jalan-jalan aja, kenapa Tia jadi on time banget yach ?!? Jam 6.10 gw udah ngangkut Tia yang dengan kerennya memakai seragam kita : kaos putih berkerah dan celana panjang jeans. Kenapa keren ?!?! Karena semuanya itu baru dia beli tadi malam di Pacific Place hahahahaha... Terima kasih kepada Nike dan Levis yang sudah bersedia menjadi sponsor buat Tia hahahaha.....

Setelah Tia, menurut jadwal, gw harus jemput Hany di depan Crown Hotel, Gatot Subroto sekitar jam 6.15 pagi. Ternyata dia masih di jalan, jadi deh gw musti puter-puter dulu nunggu dia sampai. Gw sama Tia muterin Jembatan Semanggi full 1 putaran, hasilnya kepala gw pusing dan Hany masih belum sampai juga. Jam 6.20 gw sampai di Hotel Crown dan nggak lama kemudian Hany datang naik taksi.

Gw mampir dulu isi bensin di Shell, Gatot Subroto sambil menuju tempat penjemputan berikutnya di Halte Bis Indo Mobil untuk menjemput anggota terakhir, Lies. Persis jam 6.30 gw sampai di depan halte dan disambut Lies dengan kagum, karena kita on time banget. Hahahaha.... Bener-bener deh, kalau untuk jalan-jalan (makan dan belanja), semuanya rela bangun pagi dan on time di tempat penjemputan. Hahahahaha...Bandung, here we come !!!!

Gw sih bawa mobilnya santai aja soalnya kita di mobil berisik banget !!! Kita kira-kira 1 jam lebih cepat dari jadwal, jadi nggak perlu ngebut-ngebut di jalan. Perhentian 1 adalah Starbucks, KM 19 Cikarang. Hmmm gak sabar deh pengen ngopi pagi-pagi di sana. Rasanya pasti beda banget sama ngopi di MBC, Plaza Bapindo. Ya iyalah..ini kan jalan-jalan!!! Di Starbucks, kita cuma dijadwalkan 30 menit, jadi setelah memesan minuman, kita segera “PL” dan foto-foto. Ternyata ngajak Hany benar-benar gak sia-sia. Dia cepat belajar untuk menggunakan timer kalau mau foto-foto. Jadi, walaupun nggak ada yang nolongin buat fotoin. Selama masih ada bangku, meja ataupun tas, kita tetap bisa foto-foto !!!

Sesuai jadwal, jam 7.30 kita langsung meneruskan perjalanan menuju tol Padalarang. Gw nggak bisa ungkapin deh, betapa berisiknya kita di mobil. Emang sih isinya cuma 4 cewek, tapi karena ada Lies yang seperti toa mesjid dan kekuatan suaranya mirip suara 4 orang, mobil gw benar-benar nggak mampu meredam suara kita.

Yang paling keren, kita berangkat ke Bandung ini bareng sama Hany!!! Dia kan anak Bandung, yang lahir dan besar di sana, jadi rute perjalanan kita benar-benar sudah diatur sama dia supaya nggak bolak-balik dan irit bensin!!! Semua rute dan tempat dibagi secara per wilayah, jadinya benar-benar hemat waktu banget deh!!!

Salon Anata, Buah Batu

Persis jam 9 pagi kita masuk wilayah Bandung. Karena kita masih kecepatan dari jadwal selama 1 jam, Hany dan Tia memasukkan jadwal ngeblow rambut ke salon dulu. Please deh !!! Mereka tuh kurang pede banget kalau belum ngeblow rambut. Kita keluar di pintu tol Buah Batu dan langsung menuju Salon Anata, Buah Batu yang teryata merupakan salon langganan Hany. Selama Tia dan Hany melakukan aktifitas salonnya, gw sama Lies sarapan tahu dan bakwan goreng di depan. Aktivitas mereka membutuhkan waktu sekitar 30 menit karena blow biasa aja, kata mereka. Ya iyalah..please deh..ini kan mau jalan-jalan, bukan mau kawinan atau wisuda!!!!

Mie Kocok Mang Dadeng, Buah Batu

Rute kita selanjutnya adalah Mie Kocok Mang Dadeng, Jl. Banteng yang letaknya nggak jauh dari salon mereka. Masih di Buah Batu juga, kira-kira 10 menitan gitu deh kita sampai di resto Mang Dadeng.

Nggak salah emang waktu Tia masukin tempat makan ini ke jadwal. Emang enak banget!!!! Apalagi kita makannya masih pagi dan ditambah dengan teh tawar hangat. Karena jadwal makan kita yang emang padat, gw dan Lies pesan Mie Kocok Spesial nya ½ porsi aja (Rp. 14.000). Kalau Tia sih pesannya udah pasti 1 porsi Mie Kocok Spesial (Rp. 18.000), secara dia tergila-gila banget makan di sini. Hany memesan 1 porsi Sop Kaki Biasa (Rp. 14.000) plus nasi (kalau dia sih emang kuli, susah !! Nggak bisa dijauhin dari nasi) eh dia malah dapat Sop Kaki Special (Rp. 15.000), tapi tetap bayar harga biasa. Yang membedakan pesanan spesial atau biasa itu adalah sum sum. Kalau biasa itu yach nggak dapat sum sum. Untuk minumannya, cuma Tia dan Lies yang tambah pesan Es Kelapa Jeruk.

Mie Kocok Spesial nya Mang Dadeng itu emang bener-bener spesial. Di dalamnya ada potongan kikil, sum-sum tulang, mie dan tauge. Rasa kuahnya itu gurihnya pas banget!!! Apalagi setelah kita tambahin dengan sambalnya. Ya ampun !!!! Mantap deh!!! Aduh...gimana yach deskripsikan enaknya ??? Susah deh...karena rasanya tuh bener-bener pas banget semuanya. Teh tawar hangat nya juga enak banget, panasnya dan rasa tehnya pas buat nutupin mulut kita yang gurih akibat kuah mie kocok.

Tempat makannya sendiri emang cukup luas. Ada yang di luar tapi ada juga yang di dalam. Kata Tia dan Hany, kalau weekend, jangan harap deh gampang dapat tempat duduk. Ngantrinya bisa gila-gilaan. Udah gitu, kalau lewat dari jam 11 siang, pasti kita sudah kehabisan sum-sum. Untung pas kita datang tuh tempat masih kosong banget. Iyalah...secara ini kan hari kerja dan belum jam makan siang.

Prima Rasa, Jl. Kemuning

Kita cuma boleh menghabiskan waktu paling nggak 1 jam di Mang Dadeng karena jadwal berikutnya adalah ke Prima Rasa, Jl. Kemuning untuk beli oleh-oleh. Karena memang Prima Rasa merupakan tempat oleh-oleh yang penting buat gw, secara di sana juga Picnic Roll dengan isi daging sapi, keju dan telur yang rasanya enak banget. Apalagi kalau dipanasin dulu di microwave dan makannya di temenin teh tawar hangat. Hehehhehe...mantap!!!

Factory Outlet, Jl. Riau

Setelah belanja oleh-oleh secukupnya, sesuai dengan keinginan dan titipan, kita langsung lanjut ke FO Heritage dan sekitarnya. Karena pemandu arah kita sudah mempelajari rute kita ini selama 1 minggu, nggak lama kemudian kita langsung sampai di Heritage. Kita cuma dikasih waktu belanja di sana selama 1,5 jam, apalagi alasannya kalau bukan jadwal kita yang memang ketat banget!!

Di Heritage ini gw jarang banget dapat baju yang sesuai selera gw, baik dari model maupun harga. Abis masih mahal-mahal juga sih. Di FO sebelahnya, malahan gw masih bisa dapat 2 kaos buat gw dan Papa Reza. Kita rencananya cuma mutarin perempatan depan FO Heritage, nggak jauh-jauh kok karena kita masih mau lanjut ke jejeran FO sepanjang Jl. Riau.

Ternyata Lies emang penyakit asam uratnya udah parah banget. Baru makan jeroan sedikit aja, kakinya langsung bengkak. Padahal dia sudah diwanti-wanti sama dokternya nggak boleh makan jeroan tapi cuek gitu. Jadi pas jalan sepanjang outlet, kakinya mulai membengkak sedikit demi sedikit.

Belum lagi ternyata ada yang ketemu teman lamanya di sana (yang tak disangka-sangka). Suit..suit...suit.... . Sambil menungu Hany keliling FO, gw sama Lies duduk dan makan es lilin. Lumayan lah...

Factory Outlet, Jl. Dago

Tadinya sih sesuai jadwal kita mau parkir mobilnya di Sam’s Strawberry untuk sekalian makan siang dan beli oleh-oleh kue sus strawberry. Rekomendasinya datang dari Hany, yang menurut dia, mie strawberrynya tuh enak banget apalagi kue susnya yang kecil-kecil. Setelah kita muter-muter di sana mencari Sam’s Strawberry gak ketemu juga, dan baru ketahuan kalau tempatnya itu tutup lagi renovasi, kita akhirnya pindah tujuan parkir ke FO Grande. Ternyata alasan gw dan Hany sama, selain tempatnya yang di ujung Jl. Riau, jadi kita bisa menyusuri semua FO disana, parkir di Grande juga gratis. Hehehehe...

Berdasarkan pengalaman, kalau di Grande, gw pasti masih bisa menemukan 1-2 baju, buat gw atau Sesha yang harganya murah-murah, kalau dibandingin harga di Heritage. Dan memang, gw menemukan celana tidur yang nyaman banget dan jaket warna cream yang keren buat naik motor (asalkan nggak kena lumpur dari belakang). Dari Grande, kita mulai menyusuri semua FO satu per satu, tapi ada juga sih yang nggak kita masukin karena berdasarkan pengalaman kita, FO tersebut nggak banyak pilihan barangnya dan harganya mahal.

Wah...kayaknya cuma Hany deh yang nggak beli-beli, secara dia orang Bandung aja gitu. Kalau gw dan Lies sih masihlah mondar-mandir, apalagi gw cari baju atau celana keren buat Sesha. Target gw sih ke Bandung kali ini dapat jaket dan celana jeans buat diri sendiri, kaos buat Papa Reza dan sisanya buat Sesha. Gw sama Lies nggak berani dekat-dekat Tia, takut stroke kata Lies. Karena hampir semua toko yang kita masukin, kayaknya Tia selalu keluar dengan kantong belanjaan di tangannya. Nggak punya kartu kredit bukan halangan, masih ada kartu debit pren!!!! Hahahahaha.....

Kita mengakhiri belanja kita di FO sepanjang Jl. Riau di FO Grande lagi karena gw kayaknya jadi deh beli jaket cream yang gw incar di awal belanja tadi. Awalnya gw nggak beli dulu karena masih mau lihat-lihat di FO lain, siapa tahu ada yang keren atau lebih keren dengan harga lebih murah. Tapi sayangnya nggak ada, memang yang di FO Grande itu yang paling keren, menurut gw loh!! Hany juga pengen balik lagi ke Grande karena ada 1 jaket yang memang sudah dia incar dan cuma satu-satunya. Gak tau tuh kenapa nggak dia langsung beli aja sebelumnya.

Pas gw dan Hany balik ke sana, jaket keren gw masih ada sedangkan jaket yang diincar Hany sudah nggak ada, sudah DIBELI ORANG LAIN!!! Hahahaha...kasihan juga sih tapi lucu. Abis sepanjang jalan pulang dia masih mikirin tuh jaket sambil nyesalin diri sendiri kenapa juga dia nggak langsung beli, jaket itu kan tinggal satu-satunya!!! Walaupun dia sudah beli jas yang nggak kalah kerennya, menurut kita-kita, karena memang jatuhnya pas banget di badannya dan corak serta warnanya tuh memang Hany banget!! Jadi mustinya dia nggak usah terlalu menyesal.

Walaupun selama kita pindah-pindah FO di sepanjang Jl. Dago tuh hujan lumayan deras, sampai kita harus mengeluarkan payung, tapi acara belanja tetap berlangsung dengan nikmat. Pokoknya nggak ada gangguan berarti sama sekali deh. Waktu yang cukup lama yang diberikan buat belanja tetap aja rasanya kurang!!!

Seafood Cendana, Jl. Cendana

Karena tujuan awal makan siang kita Sam’s Strawberry tutup untuk renovasi sementara, akhirnya kita perlu menentukan tempat makan siang baru. Atas masukan Hany, kita makan siang di Seafood Cendana, Jl. Cendana dekat dengan Jl. Riau. Katanya sih kepiting di situ mantap berat. Perlu dicoba tuh !!!

Karena memang kita sudah lewat banget jam makan siangnya karena keasyikan belanja di FO, akhirnya kita baru makan siang jam 4 sore. Parah yach ?!?! Tapi untungnya Resto Cendana nya sudah sepi, yang makan tinggal kita doang.

Lies tuh sedang parah-parahnya penyakit asam uratnya, jadi cuma dia yang mengalami kesulitan dalam memilih menu makan siang. Kalau gw, Hany dan Tia sih sudah pasti ber-kepiting ria. Secara kita memang maniak kepiting!!!

Karena jadwal makan kita bakalan padat, kepiting yang kita pilih ukurannya tidak terlalu besar dan masing-masing mendapatkan 1 ekor kepiting. Gw dan Hany memilih cara masak yang sama, yaitu Kepiting Masak Saus Tiram. Tia memesan Kepiting Masak Saus Padang, sedangkan Lies akhirnya memesan Kerang Dara Masak Saus Tiram. Nasi putih kita pesan 3 porsi untuk makan berempat dan tambahannya Kangkung Cah Polos. Minumannya sih kita tetap konsisten Teh Tawar Hangat aja gitu...

Dan nggak lama juga sih kita menunggu pesanan kita pada datang, secara nggak berapa lama tuh kepiting mulai berdatangan. Abis cuci tangan karena kita mau perang, langsung lah semua bagian kepiting dan kuah-kuahnya tandas kita garap hehehehe..... Memang bener kata Hany, kepiting di sini rasanya mantap, apalagi kuahnya juga benar-benar pas gurihnya. Sayang kita cuma pesan 1 porsi per orang karena waktu yang sudah mepet banget, kalau nggak sih gw yakin masing-masing mampu menghabisi 2-3 ekor kepiting. Hahahaha...palingan abis itu puyeng atau kesemutan!!!

Es Oyeng, Pasir Kaliki & FO Rumah Mode

Setelah selesai makan di Cendana Seafood, gw merasa ada yang nggak enak nih sama mulut gw, perlu ditutup dengan sesuatu yang manis-manis. Tapi di Cendana nggak ada cocok buat gw. Jadinya dengan semangat gw tetap menyarankan kita untuk mampir minum Es Oyeng di Jl. Bungsu. Dan ternyata kita nggak ada yang menyesal. Memang enak banget dan pas banget, secara kita abis makan yang gurih-gurih.

Dari sana kita langsung jalan ke daerah Pasir Kaliki, mau beli titipan berbagai olahan daging : irisan daging asap, somay dan bakso. Nama tempatnya Sosis & Baso, PD. Pasar Kaliki. Lokasinya persis di pinggir jalan Pasir Kaliki. Tempat itu menyediakan 3 jenis daging yang diolah; babi (yummiee), sapi dan ayam. Daging asap di sana benar-benar nggak ada ngalahin deh!!! Somay, sosis dan baksonya juga sebenarnya nggak kalah kok, tapi kalau ke sana mata gw langsung terarah ke areal daging babinya. Hahahaha….

Setelah gw ngeborong daging olahan di Sosis dan Baso, kita langsung cabut menuju FO Rumah Mode, Jl. Setiabudi. Awalnya sih kita memang nggak masukin Rumah Mode ke dalam jadwal perjalanan kita, bukan apa-apa, Lupa!!! Padahal sebenarnya banyak loh yang bisa kita beli dari sana, karena harganya juga bersaing dan modelnya bagus-bagus. Nggak kalah deh sama deretan FO di sepanjang Jl. Dago. Untung suaminya Tia menitip oleh-oleh dan setelah gw lihat contekan gw dari Papa Reza, memang banyak juga yang harus gw beli di Rumah Mode: coklat Suzana dan Martabak Bolu.

Langsung deh gw ngebut ke arah Rumah Mode dengan tuntunan navigator Hany. Begitu sampai, kita langsung menyebar masuk FO yang kebetulan malam itu rame banget!!! Padahal hari ini kan weekday, iihh kebayang deh kalau weekend. Setelah gw membeli baju-baju cantik buat Sesha dan titipan orang rumah, gw langsung ke Kantin nya mencari coklat Suzana. Wuih, untung masih ada!!! Itu titipan Papa Reza soalnya. Rasanya kayak nougat gitu deh, enaknya dimakan kalau dingin.

Sierra Cafe & Lounge, Jl. Bukit Pakar - Dago Atas

Ini adalah tempat tujuan terakhir gw dan anak-anak selama di Bandung. Kita mau makan mewah dikit gitu deh!!! Tempatnya sih gak jauh-jauh banget kok kalau dari Jl. Dago. Karena pas banget sama gerimis, udaranya jadi dingin banget. Lokasinya memang agak ke atas gitu deh. Bisa lihat pemandangan kerlap kerlip lampu malam kota Bandung, memang sih lokasinya nggak setinggi The Valley.

Di sana sudah menunggu teman Hany, namanya Agnes. Wah..gayanya asyik banget deh tuh anak!! Cepat nyambung juga sama kita kalau ngobrol, apalagi kalau ngetawain Lies. Hahahaha...

Dari awal kita sudah bertekad sebelumnya mau makan steak. Jadi begitu buka menu, langsunglah kita memusatkan mata dan hati ke bagian steak. Gw sama Tia memesan Prime Wonder Sirloin US. Hmmm enak deh, secara dagingnya import gitu!! Disajikan bareng dengan mashed potatoes, zucchini, tumisan bayam, tomat dan garnish nya menggunakan sherry wine sauce. Kalau gw bilang sih lumayan nendang!!!!

Hany, Lies dan Agnes memesan Black Pepper Escoffiers. Daging tenderloin lokal yang digrill dan disajikan bersama dengan sayuran, clover, kentang goreng, dan garnishnya pakai pepper sauce. Menurut Hany dan Agnes sih lebih enak The Valley, walaupun secara harga lebih mahal, tapi porsinya The Valley memang lebih besar dan lebih berasa bumbunya.

Jam 10 malam kita selesai deh tuh makan di sana dan langsung ke mobil untuk merapikan semua belanjaan kita selama seharian. Ya ampun!!! berantakan banget dan walaupun dirapiin, tetap aja gw nggak bisa bedain tuh belanjaan gw yang mana. Please deh....

Kita langsung menuju tol arah Jakarta melalui rute Pasteur. Pokoknya anak-anak gak boleh ada yang tidur selama di mobil. Gw aja ngantuk banget nih dan kekenyangan pula....Aduh...tapi hati senang banget!!!

Pokoknya ke Bandung kali ini berkesan banget deh... Jalaan-jalan enak, makan enak puas dan belanja mantap!!! Sampai jumpa lagi di Bandung with Love edisi 2 !!!

Baca selengkapnya »

Spaghetti Aglio Olio, 15 Januari 2009

Gw sudah beberapa kali makan Spaghetti Aglio Olio di Café Canteen, Aksara Bookstore yang menurut gw memang enak banget dan gw ceritain pula pengalaman gw tersebut di blog gw ini, teman gw, Alvina, langsung YM gw dan bilang itu kan bikinnya gampang !!

Secara dia memang guru masak gw, dan dia bilang kalau gw nggak tahu cara bikinnya sih keterlaluan!! Hahahaha…panas dong tante digituin!! Akhirnya, sambil YM, master Alvina merinci dan memberikan berbagai tips penting mengenai cara memasak Spaghetti Aglio Olio sendiri.

Ya udah deh, Rabu sore pas gw ngopi bareng teman-teman kantor gw di Oh La La Café, Pacific Place, mampirlah gw ke Kem Chicks untuk belanja keperluan masak. Gak sabar deh pengen buru-buru masak. Rencananya besok pagi-pagi gw masak dulu sebelum ke kantor… Hehehehe…seru yach ?!?!

Belanjaan gw adalah Spaghetti La Fonte 500gr (Rp. 13.900), Kemfood SM. Beef Block Whole (Rp. 19.338) lumayan murah karena gw belinya cuma 5 lembar secara per kg harganya Rp. 146.500, terus gw beli juga CHS Black Pepper Ground (Rp. 28.900) dan yang paling penting Cabe Rawit Merah 150g (Rp. 14.375) harga per kg nya Rp. 62.500. Mahal bener nih cabe !!!

Nah, pagi-pagi jam 5 gw udah bangun dan langsung menyiapkan bahan-bahan untuk memasak Spaghetti Aglio Olio. Karena baru mau coba-coba dulu, jadi nggak semua yang gw belanjain kemarin gw masak, kira-kira setengahnya deh. Jadi ini yach rincian bahan dan cara mengolahnya….

Bahan :

- Bawang Putih
- Cabe Rawit
- Spaghetti La Fonte
- Smoked Beef
- Minyak Goreng
- Mentega
- Black Pepper

Cara mengolah :

1. Rebus spaghetti dan tambahkan garam pada saat merebus.
2. Tunggu sampai tidak terlalu lembek (Aldante, kata Alvina).
3. Jika sudah pas kekenyalannya, angkat dan tiriskan.
4. Siapkan mangkuk yang sudah diberikan sedikit minyak goreng.
5. Tuang spaghetti yang sudah tiris ke dalam mangkuk berminyak, aduk sampai rata. Tujuannya supaya spaghetti tidak saling lengket.

Tahap berikutnya :

1. Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih yang sudah diiris sampai harum.
2. Masukan irisan smoked beef (Yummie..) dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan spaghetti yang sudah siap ke dalam campuran smoked beef.
4. Tambahkan black pepper, garam dan cabe rawit, aduk sampai rata.
5. Tambahkan mentega ke dalamnya agar lebih oily.
6. Setelah semuanya tercampur, cicipin dulu..ada yang kurang nggak ? Kalau kurang percaya diri, minta tolong orang lain untuk cicipin.
7. Setelah pas semuanya dan percaya diri, sajikan di atas piring.

Karena gw bikinnya nggak banyak, jadi deh nggak semua orang di rumah gw dapat ngerasain. Gw cuma bagi ke baby sitter gw, nyokap gw, Papa Reza dan bawa buat orang kantor. Namanya juga cuma buat ngetes dulu..

Rencananya gw baru mau manasin spghettinya di kantor jam 10 pagi, secara ini kan pedas banget, kalau kepagian takut pada mules teman-teman gw. Nah, setelah gw panasin di oven, gw berikan pertama kali ke TR, sekretaris boss gw. Menurut dia sih enak walaupun kurang oily dan garam. Gimana yach, di rumah gw kan kalau masak nggak ada yang pernah asin, gara-gara nyokap darah tinggi. Jadi kalau menurut gw asin, biasanya orang lain akan bilang kurang asin…

Ternyata TR berusaha menguasai spaghetti yang gw buat cuma sedikit tersebut, kedua teman gw yang lain cuma boleh disuapin…hahahaha…itu juga paling sesuap atau dua suap!!! Yang kasihan adalah orang kantor gw, HA, karena dia sangat anti makanan pedas dan dapat 1 suapan besar!!! Langsung deh tuh anak ngamuk dan bibirnya dower!! Hahahaha…

Tenang teman-teman, nanti gw buatin lagi deh…ini kan baru coba-coba….

Baca selengkapnya »

Canteen 12 Januari 2009

Asyik….masih ada nih lanjutan dari acara ulang tahun teman kantor gw, HA!! Dia kan ulang tahunnya Jumat kemarin tuh (9/1/09) tapi tetap aja maksa gw dan teman-teman gw untuk makan sambil ngopi hari ini. Lucu yach…tapi gak papa deh, secara kado yang kita kasih juga harganya lumayan dan dia suka banget!!

Akhirnya, kita memutuskan untuk makan di Canteen, café nya Aksara Bookstore yang ada di Pacific Place. Selain lokasinya dekat dengan kantor dan suasananya enak, makanannya juga lezat. Pas deh…

Hari ini hujan turun deras banget !! Tadinya mau jalan kaki ke PP, akhirnya batal deh dan bawa mobil gw. Kata HA, biaya parkir nanti dia yang bayarin. Asyik!!!

Kita nggak reserve tempat duduk, secara kita datang sampai sana baru jam 6 sore. Hmm…jadi enak deh, belum terlalu ramai. Gw dan HA sudah beberapa kali ke sini dan dia atas jam 6 sore tempat ini mulai dipenuhi tamu-tamu café yang duduk sendirian sambil main laptop, ngobrol sana rekanan bisnis atau santai sama teman-teman.

Lokasi Canteen ini terletak persis di sebelah Aksara Bookstore, Pacific Place lt. 4. Buat gw sih suasananya nyaman banget dan pelayanannya juga ok. Mereka membagi ruangannya juga untuk smoking dan non smoking area. Tempat duduk yang disediakan sih sebenarnya tidak terlalu banyak. Kita bisa milih duduk di meja makan atau sofa.

Hm…karena dari kantor gw sudah tahu mau pesan menu apa, gw langsung aja minta Spaghetti Aglio Olio with Smoke Beef (Rp. 45.000) dan Regular Coffee (Rp. 16.000). Kedua teman gw juga ikutan pesan yang sama dengan gw. Dan kita pesan menu tersebut dengan catatan EXTRA PEDAS!!! Hmmm..pasti rasanya dahsyat!! Untuk minuman, mereka berdua juga memesan yang sama, Iced Lemon Tea (Rp. 17.000). HA karena sangat anti pedas, memesan Home Made Lasagna (Rp. 35.000) dan memesan Iced Coffee Latte (Rp. 18.000). Sebagai makanan pembuka, kita memesan French Fries (Rp. 20.000).

Cepat banget deh pelayanannya, gak lebih dari 15 menit semua menu yang kita pesan langsung berdatangan!!! Rasa French Fries nya sih standard, namun emang disajikan dalam jumlah yang lumayan lah buat kita berempat. Gak lama juga sih umurnya tuh French Fries, langsung kita sikat.

Nggak lama French Fries datang, makanan utama pesanan kita juga langsung datang. Gw dan kedua teman gw langsung melahap Spaghetti Aglio Olio nya. Wuih…benar-benar mantap rasanya..dan pedasnya poll banget !! Benar-benar well recommended!! Porsinya pas banget buat satu orang, jadi kita nggak terlalu kekenyangan banget. Kita bertiga sampai gak bisa ngomong cuma muji-muji ini doang. Spaghetti nya ditumis dengan bawang putih dan disajikan dengan irisan smoked beef serta potongan cabe rawit. Ya ampun!!! Mantap deh pedas dan enaknya…sampai berkuah kepala gw..

Sedangkan Lasagna teman gw juga gak kalah enaknya, porsinya sih nggak terlalu berlebihan tapi tetap recommended kok!! Lapisan lasagna nya tidak terlalu lembek dan daging cincangnya juga banyak.

Itulah kenapa gw lumayan sering ke sini sama teman-teman kantor gw, makanan dan suasananya pas banget! Namun satu kelemahannya, tax dan service nya mahal banget, kira-kira jatuhnya 21% dari total harga makanan!! Kayak hotel aja !!

Makanya teman gw bilang, jelas aja semua pelayanannya cepat dan ramah, kan service tax nya besar banget!! Waktu coffee gw tumpah semuanya aja, mereka cepat tanggap dan segera membersihkan serta menggantikannya dengan coffee baru. Padahal tumpahnya kan karena kecerobohan gw dan sudah setengah loh gw minum!!!

Biasanya gw sama teman-teman kantor gw bisa nongkrong di sini sampai 2 – 3 jam. Banyak pemandangan bagus sih yang bisa dilihat. Hhhmmmm… jadi deh Canteen masuk ke dalam daftar tempat ngopi dan santai wajib bagi gw dan teman-teman kantor.

Baca selengkapnya »

Bistro FX Plaza, 6 Januari 2009

Selamat Tahun Baru 2009… Hip hip hore !!! Semoga tahun 2009 menjadi tahun yang penuh berkat bagi kita semua. Amin..

Minggu pertama bulan Januari 2009 ini mesin gw belum bekerja secara full, jadi deh masih agak bengong dan bingung mau ngerjain apaan. Kebanyakan libur kali yach ?!?!

Setelah mondar-mandir, akhirnya mulai banyak juga hal yang harus gw kerjakan; menelpon klien, membuat report dan lain-lain. Hmm…sedikit demi sedikit hiruk pikuk kantor dimulai.

Diawali dengan apa yach tahun baru ini, biar semangat ??!! Bagaimana kalau kita ngopi-ngopi centil dulu ??? Dimana yach ?!?!

Setelah dipertimbangkan dengan memperhatikan harga, lokasi dan rasa, diputuskanlah sore ini untuk mencoba Bistro Delifrance yang ada di FX Plaza. Sebenarnya sih sudah lama gw dan teman-teman kantor tertarik untuk ngopi di FX, apalagi mencoba deretan cafenya yang outdoor sambil memandang Jl. Jend. Sudirman di sore hari…

Yang mau berangkat bareng cuma kita berempat : gw, Hany, Lies dan Tia. Girls’ night out!!! Emang sengaja cewek-cewek aja yang berangkat, biar bebas dan seru !!! Kita berangkat dari kantor jam 5an gitu deh naik taksi ke FX Plaza. Siangnya sih kita memang sudah reserve tempat, cuma buat mastiin aja bahwa kita dapat tempat duduk di teras luar.

Setahu gw sih deretan café yang ada terasnya di FX Plaza itu adalah Dome, Bistro Delifrance dan Starbucks. Tapi berdasarkan masukan dari teman gw yang pernah coba di Bistro, dia sih merekomendasikan untuk coba ngopi dan makan di sana.

Dari yang gw baca di internet, Bistro Délifrance itu merupakan restoran yang berasal dari Singapura dan di negara asalnya tersebut dia memang sudah terkenal. Outlet-outletnya sendiri sudah cukup banyak tersebar di Asia, seperti China, Sri Lanka, Myanmar, Hong Kong, Thailand dan Philipina. Konsep restorannya sendiri adalah casual dinning. Tagline nya yakni Hotmeals anytime!!

Kalau Bistro Délifrance yang di FX ini sih tempatnya memang pas banget untuk santai sambil makanan, terserah aja mau pagi, siang apalagi pulang kantor. Makanannya juga lengkap mulai dari appetizer, main course, sampai dessert.

Aduh kalau siang sih beneran tersiksa kali yach duduk di teras kayak gini, pasti panas banget!! Tapi teman gw bilang, kalau malam pemandangan dari arah Bistro tuh keren banget!! Sambil duduk-duduk santai ngobrol, bisa lihat perubahan pemandangan Jl. Jend. Sudirman dari sore ke malam.

Setelah beberapa lama bolak-balik daftar menu yang diberikan waiternya, terpilihlah menu makanan : Poomes Frites (Rp. 24.900), Salade de Cesar (Rp. 34.900), Pates Aglio Olio (Rp. 44.900) dan minumannya : Strawberry Sour Crush (Rp. 25.900), Hot Coffee (Rp. 15.900), Iced Coffee Late (Rp. 22.900), Ice Peach Tea (Rp. 15.500) dan Evian Mineral Water 330ml (Rp. 20.000).

Gw, Lies dan Hany memutuskan untuk makan yang ringan-ringan aja, yaitu Poomes Frites, yang sebenarnya merupakan irisan kentang yang digoreng garing dan disajikan dengan saus mayonnaise wasabi spesial. Rasa kentangnya sih lumayan enak dan beda aja jika dimakan bareng saus wasabi. Baru kali ini gw makan campuran kayak gitu.

Sedangkan Tia memilih menu Salade de Cesar yang merupakan campuran potongan daun selada, potongan kecil-kecil roti garing dan keju parmesan dengan diberikan saus cesar. Kalau menurut gw sih saladnya biasa aja. Malahan menurut Tia, agak aneh. Karena saus cesar tuh harusnya lebih creamy dan chessy. Kalau ini sih malah encer dan rasa sausnya datar-datar aja. Ukurannya sih juga nggak terlalu besar, walaupun kita makannya bagi emapt gitu deh.

Karena Tia harus minum obat, dia akhirnya memesan makanan berat berikutnya, yaitu Pates Aglio Olio. Makanan yang disajikan berupa spaghetti yang ditumis bersama dengan bawang bombay, black olives dan irisan paprika. Rasanya enak banget!!! Spaghetti nya tidak terlalu matang, gurih dan rasa pedasnya…enak!!! Tapi buat gw tetap belum bisa ngalahin Spaghetti Aglio Olio yang di Cafe Aksara, Pacific Place.

Untuk minumannya, menurut Tia, rasa manis dan segar langsung terasa begitu meminum Strawberry Sour Crush. Ada potongan-potongan buah strawberry pula di dalam gelasnya. Untuk Iced Coffee Late, menurut Hany, ukuran gelas sajinya cukup besar tapi rasa enaknya sih standard. Rasa Ice Peach Tea, menurut Lies, manisnya cukup dan rasa buah peachnya juga terasa, namun begitu rasa sepat dari teh tidak terbawa oleh rasa buah peach. Kalau Hot Coffee nya sih, bisa dibilang biasa lah…lumayan enak dan disajikan dalam cangkir yang besar banget didampingi oleh cookies coklat. Enak juga rasa cookies nya, gak basa-basi pendamping doang. Ukuran dan tebal cookiesnya juga pas banget.

Penampilan Ice Peach Tea nya mirip Draft Beer banget !! Teman gw yang mesan itu kan pakai jilbab (Lies), gila...dampaknya dasyat banget!! Penampilannya beda banget deh... kayak pemabuk gitu deh...kalau orang yang nggak ngerti lihat dia minum Ice Peach Tea nya itu. Hahahahaha....

Makin malam pemandangan di Jl. Jend. Sudirman malah makin indah. Lampu-lampu gedung di depan kita sudah menyala semua. Benar-benar pemandangan yang buat gw sih menenangkan apalagi jalanannya gak macet. Enak deh, boleh lah lain kali diulang lagi ngopi-ngopi centil di sini.

Jam 8 malam, setelah ngobrol dari yang jelas sampai yang gak jelas (jorok, gossip artis, gossip teman, dan lain-lain), kita bubar jalan deh, pulang ke rumah masing-masing. Gw sih naik bis AC 34, atas saran Lies, yang jurusan Cimone dan nantinya turun di Slipi Jaya soalnya Papa Reza jemput di sana.

Hmmm…puas deh kita malam ini, bisa santai-santai di awal tahun 2009. Sampai ketemu lagi di ngopi-ngopi centil berikutnya !!!

Baca selengkapnya »